Pica je ena najbolj priljubljenih jedi na svetu. Ne glede na to, ali jo pripravljate doma ali jo naročite iz pizzerije, je rezanje pice pogosto nepraktično – še posebej z navadnim nožem ali kolesom za pico. Rešitev, ki postaja vse bolj priljubljena med ljubitelji pice in kuharji, so škarje za pico. V tem članku boste […]
Predstavitev znamke Beka Beka Cookware je priznana blagovna znamka z več kot 120-letno tradicijo. Podjetje, ustanovljeno leta 1899 v Nemčiji, je danes poznano po visoki kakovosti, trajnosti in funkcionalnosti svoje kuhinjske posode. Njihove kolekcije združujejo vrhunske materiale, sodoben dizajn in tehnološko dovršene rešitve, ki omogočajo odlično izkušnjo kuhanja tako domačim kuharjem kot profesionalcem. Beka posode […]
Vgradni žari so postali srce vsake moderne letne kuhinje, kjer se funkcionalnost prepleta s stilom in kakovostjo. Med vodilnimi proizvajalci na evropskem trgu izstopa blagovna znamka BeefEater BBQ Europe, ki združuje avstralsko tradicijo peke na žaru z inovativnimi tehnologijami in premium materiali. V nadaljevanju vam predstavljamo glavne prednosti vgradnih žarov BeefEater, njihove ključne lastnosti ter […]
V današnjem poslovnem svetu je pravo darilo več kot le pozornost – je način grajenja odnosa, promocije blagovne znamke in ustvarjanja dolgoročnega zaupanja. Na spletni strani Letna kuhinja vam ponujamo širok izbor poslovnih daril, promocijskih izdelkov, daril za dogodke, darila za konference, darila za otvoritve, selitve, teambuildinge in druge priložnosti, kjer želite izstopati. Zakaj izbrati […]
Ko pride pomlad, si na krožniku zaželimo nekaj lahkega, svežega in okusnega. Šparglji so ena tistih sezonskih zelenjav, ki nas vsako leto znova navdušijo – še posebej, če jih pripravimo preprosto, a učinkovito. Tokrat imamo za vas recept, ki je pripravljen v eni sami posodi – in to ne kar v kateri koli. Glavno vlogo […]
Če združimo brezhiben dizajn, vrhunske materiale in premišljeno funkcionalnost, dobimo nekaj posebnega – dobimo Everdure mobilno kuhinjo. Ustvarjena je za vse, ki cenijo vrhunsko kulinariko, uživajo v druženju na prostem in nočejo sklepati kompromisov, ko gre za opremo. 🔥 Zakaj izbrati Everdure mobilno kuhinjo? 1. Popolna svoboda pri kuhanjuEverdure mobilna kuhinja omogoča, da svojo kulinarično […]
Najboljše ideje za darila za vse priložnosti Izbira popolnega darila je lahko pravi izziv. Ne glede na to, ali iščete rojstnodnevna darila, posebno darilo za rojstni dan, ali premišljujete o personaliziranih darilih, pri Letni Kuhinji boste našli odlične ideje za vse priložnosti. Darilo za rojstni dan Rojstni dnevi so popolna priložnost, da nekomu polepšate dan […]
V svetu vrhunske kulinarike je predstavitev jedi enako pomembna kot njen okus. Gostinci se zavedajo, da vrhunski noži za zrezke bistveno vplivajo na izkušnjo gostov. Laguiole Style de Vie ponuja eleganco, natančnost in kakovost, ki bo navdušila vsakega ljubitelja mesa. Zakaj izbrati Laguiole Style de Vie nože za zrezke? 1. Izjemna ostrina in vzdržljivost […]
Sestavine: Zelenjava po želji: Začimbe: Priprava: Nasveti: Dober tek!
Pri izbiri darila za svoje bližnje se pogosto znajdemo pred izzivom, kako izbrati nekaj, kar bo obenem praktično, estetsko in osebno.
Želeli smo se prepričati, kaj vse zmore najbolj ultimativna peč za pico Kiln. Poleg izvrstnih pic, zmore peč za pico speči tudi druge okusne jedi.
Preprost recept za pripravo okusnih Jakobovih pokrovač (kapesant), pečenih v peči za pico Kiln. Lahko jih pečete tudi v pečici.
Santoku noži so japonski kuhinjski noži, ki so postali priljubljeni po vsem svetu zaradi svoje vsestranskosti in natančnosti pri rezanju.
Izbor popolnega darila je lahko včasih zahteven izziv, a s pravimi koraki lahko zagotovimo, da bo darilo izrazilo našo pozornost in skrb do prejemnika.
Enostavna sladica imenitnih okusov Recept pripravil: midvakuhava.si
Če ste se znašli na tem članku, zagotovo sodite med ljubitelje pic in razmišljate o nakupu najboljše pica peči za domačo uporabo.
Pripravili smo 6 nasvetov za uporabo litoželezne posode ali ponve, da vas bo navduševala iz generacije v generacijo.
Ste ponosni lastnik žara na oglje ali pa se odločate za nakup le tega? Preberite 9 nasvetov za peko na tem žaru in uporabi oglja.
Takoj, ko sta Tjaša in Blaž (midvakuhava.si) v test prejela žar Everdure Force, je bilo očitno, da ga slej ko prej čaka ultimativni preizkus – peka steaka.
Bi radi spekli najboljšo pico v doma? Uporabite kamen za peko pice. Kamen za peko pice lahko uporabljate v domači pečici, na žaru ali v posebej narejenih pečeh za pico (pri slednji opciji je običajno kamen za peko pice že integriran).
Sestavine Piščančja bedra BBQ-omaka 1 čebula 2 stroka česna 1 žlica olja 2 žlički jabolčnega kisa 1 žlica Worcester omake 1 dl kečapa 2 šlički javorjevega sirupa 1 dl Coca cole 0,5 dl kave 1 čajna žlička rdeče paprike 1 čajna žlička čilija v prahu 1 čajna žlička sladkorja limona ali limonin sok sol in […]
Pri pripravi izvrstnega steaka ključno vlogo odigra dober žar. Tjaša in Blaž (midvakuhava.si) sta se priprave Philly cheesesteak sendviča lotila na plinskem žaru Everdure Force, za katerega sama pravita: »Žar je top!«
Se odločate za nakup žara in ne veste, kateri žar je najprimernejši za vas? Pripravili smo nekaj nasvetov za lažjo odločitev.
Eleganten, kompakten in inovativen plinski žar Everdure Force navdušuje v barvi orange, mint, black, grafit in stone.
Žar je hiter, učinkovit, saj doseže visoke temperature zelo, zelo hitro in temperatura se obdrži, tudi če je polno naložen.
Litoželezne posode LAVA – okusna priprava hrane ali posoda za več generacij.
Preberite navodila za uporabo in vzdrževanje litoželezne posode Lava.
Izhodišče in izziv za ročno kovane nože je bil že od samega začetka jasen: izdelati značilen, privlačen, cenovno ugoden, predvsem pa visokokakovosten kuhinjski nož.
Vsak nož je kovan ročno in je zato edinstven po videzu in velikosti. Proizvodnja teh nožev temelji na več kot 100-letnih japonskih tradicijah.
Preberite nasvete kako nabruiti nož, katere dodatke uporabiti. Diamantna palica ali brusni kamni?
Kupujete nov kuhinjski nož? Spoznajte nože iz japonskega jekla različnih oblik in načinov uporabe.
Dodatki za žare vam olajšajo peko na žaru. Spoznajte različne dodatke in izberite tiste, ki so primerni za vaš žar.
Keramični žari na oglje so prava posebnost med žari. Združujejo klasičen žar na oglje, gospodinjsko pečico in krušno peč.
Žari na oglje spadajo med najbolj priljubljene vrste žarov. Mnogi ljubitelji žara, bi rekli, da je to edini in pravi žar.
Prednosti plinskih žarov Se odločate za nakup plinskega žara? Preberite nekaj koristnih nasvetov. Plinski žari nosijo, za razliko od žarov na oglje, druge prednosti …
Ko je akcija Chefs care stekla so si naši junaki Iztok Gumzej, Branko Podmenik, Marko Pavčnik in Miran Ojsteršek vzeli dan, da spečejo tudi kaj zase in se po napornih dnevih malček oddahnejo.
Imeli smo priložnost in bilo nam je v veliko čast, da smo lahko najboljši žar 4K dali na preizkus velikemu kuharskemu mojstru Branku Podmeniku.
Letos nismo le raziskovali, pač pa tudi že obiskovali naše dobavitelje. Pokramljali smo o novostih, trikih in skrivnostih.
Kuharskemu mojstru Boštjanu Palčiči, ki je redni gost pri Mojci Mavec v oddaji Dobro jutro, smo odstopili prenosni / namizni žar na oglje Cube.
Letna kuhinja d.o.o.
Trpinčeva ulica 37 a
1000 Ljubljana
info@letnakuhinja.si
© 2022 – Letna kuhinja d.o.o. Vse pravice pridržane.
Na naši strani uporabljamo piškotke za pravilno delovanje strani in beleženje obiskanosti strani. S strinjanjem nam dovolite uporabo piškotkov.
Ko obiščete katero koli spletno mesto, le to lahko shranjuje ali pridobi podatke v vašem brskalniku, večinoma v obliki piškotkov. Tukaj nadzirate svoje osebne nastavitve za piškotke.
