VG10 bunka noža z usnjenim ovitkom
199,95 €
Bunka noži so vsestranski japonski kuhinjski noži, znani po svoji edinstveni zasnovi in funkcionalnosti. Najbolj značilen del bunka noža je kiritsuke-konica – ostra konica, ki je izjemno primerna za natančno delo. Bunka nož je brušen z obeh strani in je zelo uporaben v kuhinji, od grobega sekljanja do finega rezanja. Konica je posebej primerna za natančna opravila, kot so rezanje zelišč ali ustvarjanje dekorativnih rezov v zelenjavi. Zaradi oblike konice je nož prav tako zelo uporaben za rezanje tankih slojev kože ali maščobe ter za njihovo odstranjevanje.
Koncept in oblikovanje serije VG10 iz podjetja Forged se je zgledoval po državi, ki je poznana po izjemni kvaliteti nožev: Japonska. To lahko vidite v prehodu iz rezila na ročaj. Ta serija je dobila ime po jeklu, ki se uporablja za rezilo. Japonsko jeklo VG10 zagotavlja prijetno trdoto najmanj 60 Rockwell. Noži so kovani v 5 slojih in subtilno zagotavljajo značilen videz, kot ga vidite pri damask nožih. S to tehniko se zagotavlja ostrina in udobje pri rezanju. Noži imajo poseben ročaj iz razkošnega koreninskega lesa. Vse skupaj je zapakirano v elegantno embalažo.
Preberi več:
Na zalogi
Predlog za nakup
Bunka noži so vsestranski japonski kuhinjski noži, znani po svoji edinstveni zasnovi in funkcionalnosti. Najbolj značilen del bunka noža je kiritsuke-konica – ostra konica, ki je izjemno primerna za natančno delo. Bunka nož je brušen z obeh strani in je zelo uporaben v kuhinji, od grobega sekljanja do finega rezanja. Konica je posebej primerna za natančna opravila, kot so rezanje zelišč ali ustvarjanje dekorativnih rezov v zelenjavi. Zaradi oblike konice je nož prav tako zelo uporaben za rezanje tankih slojev kože ali maščobe ter za njihovo odstranjevanje.
Koncept in oblikovanje serije VG10 iz podjetja Forged se je zgledoval po državi, ki je poznana po izjemni kvaliteti nožev: Japonska. To lahko vidite v prehodu iz rezila na ročaj. Ta serija je dobila ime po jeklu, ki se uporablja za rezilo. Japonsko jeklo VG10 zagotavlja prijetno trdoto najmanj 60 Rockwell. Noži so kovani v 5 slojih in subtilno zagotavljajo značilen videz, kot ga vidite pri damask nožih. S to tehniko se zagotavlja ostrina in udobje pri rezanju. Noži imajo poseben ročaj iz razkošnega koreninskega lesa. Vse skupaj je zapakirano v elegantno embalažo.
Preberi več:
Na zalogi
Diamantna palica bo nož nabrusila in popravila nepravilnosti na rezalni površini ter vrnila ostrino. Če nož večkrat potegnete s celotnim rezilom vzdolž brusa, le-ta postane spet oster. Pomembno je, da je nož ves čas držite pod enakim kotom. Diamantna brusna palica oziroma brus je pakiran v razkošno leseno škatlo.
Preberi več:
Na zalogi
Koncept in oblikovanje serije VG10 iz podjetja Forged se je zgledoval po državi, ki je poznana po izjemni kvaliteti nožev: Japonska. To lahko vidite v prehodu iz rezila na ročaj. Ta serija je dobila ime po jeklu, ki se uporablja za rezilo. Japonsko jeklo VG10 zagotavlja prijetno trdoto najmanj 60 Rockwell. Noži so kovani v 5 slojih in subtilno zagotavljajo značilen videz, kot ga vidite pri damask nožih. S to tehniko se zagotavlja ostrina in udobje pri rezanju. Noži imajo poseben ročaj iz razkošnega koreninskega lesa. Vse skupaj je zapakirano v elegantno embalažo.
Na zalogi (nima zaloge, a se lahko naroči)
ROLLING SHARPENER brusilec nožev – rjav
Ta elegantni brusilec nožev je primeren za vsako sodobno kuhinjo. Brusilec je oblikovan tako, da omogoča enostavno in učinkovito ostrenje nožev, ne da bi pri tem poškodovali rezilo.
Ena od izjemnih lastnosti tega brusilca je njegova zmožnost nastavljanja kota brušenja, ki omogoča natančno ostrenje nožev glede na različne potrebe. Na kvadratni podlagi so jasno označeni koti – 15°, 18°, 20° in 22°, ki zagotavljajo optimalno ostrenje za različne vrste nožev, od tankih japonskih nožev do robustnih evropskih rezil.
Ta funkcionalni in estetsko dovršen brusilec je idealen za profesionalne kuharje, pa tudi za domače kuharske navdušence, ki cenijo kakovostne in trajne kuhinjske pripomočke.
Zaradi svoje kompaktne velikosti in edinstvenega dizajna je ta brusilec nožev tudi odlično darilo za vse ljubitelje kuhanja.
Na zalogi
Opis
- Material: 5 slojev japonskega jekla VG10
- Rezilo debeline 2 mm
- Kovano ročno in rezano na japonski način
- Dolžina rezila: 18 cm in 13 cm
- Priložena usnjena zaščitna ovitka
- Pakirano v luksuzno leseno škatlo
- Ni primerno za pomivanje v pomivalnem stroju
- Po pranju takoj posušite s krpo
- Garancija 10 let
Za varno shranjevanje ali prenašanje nožev sta priložena usnjena zaščitna ovitka, vsak posebej prilagojen svojemu nožu.
Podobni izdelki
Serija Olive iz Forged je zelo uspešna fuzija robustnega jekla s čudovitim oljčnim lesom, ki ji daje topel in sodoben videz. Serija Olive ima najrazličnejše nože. Za oljčni les je značilna lepa struktura lesa. Oljčni kovani nož bo prava paša za oči v vsaki kuhinji. Pri seriji Olive se zaradi zlitja z lesom odločite za robusten, a tudi eleganten nož. Zagotovljena zabava med rezanjem vas čaka s serijo Olive Forged!
Preberi več:
- Kateri nož izbrati?
- Kako nabrusiti nož?
- Vzdrževanje in garancija
Na zalogi
Ta elegantni brusilec nožev je izdelan iz luksuznega črnega oreha in nerjavečega jekla, kar mu daje vrhunski in trpežen videz, primeren za vsako sodobno kuhinjo. Brusilec je oblikovan tako, da omogoča enostavno in učinkovito ostrenje nožev, ne da bi pri tem poškodovali rezilo.
Ena od izjemnih lastnosti tega brusilca je njegova zmožnost nastavljanja kota brušenja, ki omogoča natančno ostrenje nožev glede na različne potrebe. Na kvadratni podlagi so jasno označeni koti – 15°, 17°, 20° in 22°, ki zagotavljajo optimalno ostrenje za različne vrste nožev, od tankih japonskih nožev do robustnih evropskih rezil.
Ta funkcionalni in estetsko dovršen brusilec je idealen za profesionalne kuharje, pa tudi za domače kuharske navdušence, ki cenijo kakovostne in trajne kuhinjske pripomočke.
Zaradi svoje kompaktne velikosti in edinstvenega dizajna je ta brusilec nožev tudi odlično darilo za vse ljubitelje kuhanja.
Na zalogi
Elegantna magnetna deska s setom petih nožev, ki bo lepo dopolnila vaš kuhinjski pult. Na njej najdete vse kar vaša kuhinja potrebuje. Magnetno stojalo je več kot dizajnerski kos, saj ponuja hitro in enostavno dostopnost nožev, ki so nam na voljo vsako sekundo.
Preberi več:
Na zalogi
Za serijo Intense iz Forgeda je za njen videz uporabljena lepa kombinacija. Udarjen videz kovanja je sicer prisoten, vendar minimalen. Kar zadeva izgled in občutek, se nož nagiba k tradicionalnemu kuharskemu nožu, vendar ima še vedno tiste subtilne kovane poudarke, ki so tako značilni za Forged. V tej seriji je ročaj zaprt in lepo poliran. Način kovanja je popolnoma enak kot pri drugih serijah, le da je rezilo polirano bistveno bolj, kar mu daje nekoliko bolj umirjen videz kot seriji Brute in Olive. Če iščete poseben nož, ki izstopa po videzu, a na subtilen način, potem je serija Intense zagotovo za vas.
Preberi več:
- Kateri nož izbrati?
- Kako nabrusiti nož?
- Vzdrževanje in garancija
Na zalogi
Z desko za salamo z nožem Laguiole ne le sir, temveč tudi salame dobijo svoj oder. Gladko rezilo noža je izdelano iz nerjavečega jekla, ročaj pa je iz črne plastike. Rezilo je debelo 1,2 mm in ga je mogoče pomivati v pomivalnem stroju. Desko za salame je priporočljivo umivati ročno.
Na zalogi
Žepni nož iz črnega ebenovine iz serije Luxury znamke Laguiole Style de Vie združuje eleganco in funkcionalnost ter je popoln spremljevalec za vsakodnevno uporabo. Nož z gladkim rezilom iz nerjavečega jekla je okrašen z značilno Laguiole čebelo, kar mu daje prepoznaven in avtentičen videz. Rezilo je debelo 2,5 mm, nož pa ni primeren za pomivanje v pomivalnem stroju.
Vsak žepni nož je pakiran v razkošni darilni škatli, kar ga naredi tudi za čudovito darilo. Poleg črnega ebenovine je ta elegantni žepni nož na voljo tudi v številnih drugih vrstah lesa, ki zadostijo različnim estetskim okusom.
Na zalogi
5 delni set nožev s stojalom Universal vključuje vse glavne nože, ki jih potrebujete v kuhinji. Shranjeni so v bloku iz bukovega lesa. Set je lahko odlična ideja za darilo.
Set vključuje 5 izvrstnih nožev: Nož za čiščenje zelenjave, nož za ločevanje mesa od kosti, nož za kruh, šefov nož in nož za rezanje.
Leseni magnetni blok, na katerem so noži shranjeni, poleg svoje funkcionalnosti poskrbi tudi za eleganco.
Na zalogi
Torba- rolo za nože, praktična in idealna za shranjevanje in prenašanje nožev in kuhinjskih pripomočkov.
Ni na zalogi
ROLLING SHARPENER brusilec nožev – rjav
Ta elegantni brusilec nožev je primeren za vsako sodobno kuhinjo. Brusilec je oblikovan tako, da omogoča enostavno in učinkovito ostrenje nožev, ne da bi pri tem poškodovali rezilo.
Ena od izjemnih lastnosti tega brusilca je njegova zmožnost nastavljanja kota brušenja, ki omogoča natančno ostrenje nožev glede na različne potrebe. Na kvadratni podlagi so jasno označeni koti – 15°, 18°, 20° in 22°, ki zagotavljajo optimalno ostrenje za različne vrste nožev, od tankih japonskih nožev do robustnih evropskih rezil.
Ta funkcionalni in estetsko dovršen brusilec je idealen za profesionalne kuharje, pa tudi za domače kuharske navdušence, ki cenijo kakovostne in trajne kuhinjske pripomočke.
Zaradi svoje kompaktne velikosti in edinstvenega dizajna je ta brusilec nožev tudi odlično darilo za vse ljubitelje kuhanja.
Na zalogi
Sebra set treh nožev vključuje: Šefov nož, nož za zelenjavo in univerzalni nož.
Šefov nož je najbolj vsestranski kuhinjski nož, ki ga uporabljamo v kuhinji. Primeren je za rezanje mesa, zelenjave, sira in sadja, luščenje oreščkov, drobljenje česna, …
Nož za zelenjavo je uporaben rezanje vseh vrst zelenjave. Režemo od zgoraj navzdol. Z nožem za zelenjavo lahko delamo tanke trakce, kocke, rezine in ostalo rezanje.
Univerzalen nož manjše oblike je vsestransko uporaben. Z njim lahko lupimo, drobimo, režemo, strgamo ali sekljamo.
Preberi več:
- Kateri nož izbrati?
- Kako nabrusiti nož?
- Vzdrževanje in garancija
Na zalogi
KONTAKT
Letna kuhinja d.o.o.
Trpinčeva ulica 37 a
1000 Ljubljana
info@letnakuhinja.si
INFORMACIJE
NAŠI IZDELKI
© 2022 – Letna kuhinja d.o.o. Vse pravice pridržane.
- Ideje za darila
- Kuhinjski pribor
- Litoželezne posode in ponve
- Noži in dodatki
- ODPRODAJA
- Peči za pico in dodatki
- Posode in dodatki
- Žari in dodatki
Na naši strani uporabljamo piškotke za pravilno delovanje strani in beleženje obiskanosti strani. S strinjanjem nam dovolite uporabo piškotkov.
Ko obiščete katero koli spletno mesto, le to lahko shranjuje ali pridobi podatke v vašem brskalniku, večinoma v obliki piškotkov. Tukaj nadzirate svoje osebne nastavitve za piškotke.