-
AUPLEX Deflektor toplote 16″ Izvirna cena je bila: 39,89 €.31,91 €Trenutna cena je: 31,91 €.
Doseganje neprekosljivih rezultatov pri peki na žaru, pečenju, dimljenju ali peki
VISOKOTEMPERATURNI KAMEN ZA PICO
– Dobro prenaša visoko temperaturo, lažje nadzoruje temperaturo in dimljenje. Odbojna plošča ima 3 noge in se uporablja za odvajanje toplote, ko delate stvari, kot sta pica ali piščanec.POSREDNO KONVEKCIJSKO KUHANJE
– Odlično pomaga pri kroženju toplote. lahko jo uporabite „obrnjeno navzdol“, da povečate razdaljo med toplotnim ščitom in spodnjim stojalom za kuhanje. odbojna plošča odlično deluje pri omogočanju kroženja toplote v keramičnem žaru in preprečuje, da bi ogenj neposredno zažgal hrano.LAHKO SE UPORABLJA KOT ODBIJAČ TOPLOTE
– Žar spremenite v konvekcijsko pečico. odličen za peko, peko pic, kruha, celo piškotov, nizko in počasno dimljenje brisketov, pečenk, celih piščancev ali rebrc. predhodno segrevanje je najboljše za peko pic, vendar ni nujno za vsa živila.NASVETI ZA ČIŠČENJE
– Da bi zagotovili boljše rezultate, med čiščenjem pustite, da se kamen ohladi, nato ga operite s toplo vodo in plastično krpo, ne umivajte z milom in drugimi detergenti.Na zalogi
-
AUPLEX Deflektor toplote 18” Izvirna cena je bila: 44,90 €.35,92 €Trenutna cena je: 35,92 €.
Keramični deflektor toplote vam omogoča indirektno peko. S postavitvijo deflektorja toplote med žariščem in rešetko vam hrano pred direktno vročino. S tem pripomočkom si olajšate delo pri daljši peki, dimljenju, peki pekovskih izdelkov – saj ustvarja podoben učinek kot peka v pečici.
Keramični deflektor toplote sčasoma porjavi. Ostanke hrane z deflektorja očistite s ščetko oziroma zdrgnete. V primeru hitre temperaturne razlike vam lahko keramični deflektor toplote poči.
Na zalogi
-
AUPLEX Deflektor toplote 21” Izvirna cena je bila: 49,90 €.39,92 €Trenutna cena je: 39,92 €.
Keramični deflektor toplote za žar 21¨ vam omogoča indirektno peko. S postavitvijo deflektorja toplote med žariščem in rešetko vam hrano ščiti pred direktno vročino. S tem pripomočkom si olajšate delo pri daljši peki, dimljenju, peki pekovskih izdelkov – saj ustvarja podoben učinek kot peka v pečici.
Keramični deflektor toplote sčasoma porjavi. Ostanke hrane z deflektorja očistite s ščetko oziroma zdrgnete. V primeru hitre temperaturne razlike vam lahko keramični deflektor toplote poči.
Na zalogi
-
AUPLEX Deflektor toplote 26” Izvirna cena je bila: 69,91 €.55,93 €Trenutna cena je: 55,93 €.
Keramični deflektor toplote vam omogoča indirektno peko. S postavitvijo deflektorja toplote med žariščem in rešetko vam hrano ščiti pred direktno vročino. Deflektor toplote za žar vam olajša delo pri daljši peki, dimljenju, peki pekovskih izdelkov – saj ustvarja podoben učinek kot peka v pečici.
Keramični deflektor toplote za žar sčasoma porjavi. Ostanke hrane z deflektorja očistite s ščetko oziroma zdrgnete. V primeru hitre temperaturne razlike vam lahko keramični deflektor toplote poči.
-
AUPLEX Delilnik in nastavek za dodatke 18˝ Izvirna cena je bila: 104,90 €.83,92 €Trenutna cena je: 83,92 €.
Večnivojska peka z delilnikom in nastavkom izboljša samo peko na žaro, prav tako pa postanemo bolj fleksibilni, saj omogoča hkratno pečenje na različnih temperaturah, poveča se nam prostor za peko in se lahko odločamo ali bomo pekli direktno na oglju ali indirektno. S tem nastavkom lahko žarimo, pečemo (pico, kruh), dimimo, žarimo in pečemo na različnih temperaturah hkrati z možnostjo direktne/indirektne peke.
Delilnik in nastavek za večnivojsko peko v osnovi sestavljajo ogrodje za večnivojsko peko, 2 x polovični rešetki iz nerjavečega jekla, 2x polovična toplotna deflektorja, ter dodatni nastavek, ki pripomore k ostalimi dodatki za peko. S to kombinacijo elementov, lahko dosežete perfektno pečenje različne hrane hkrati ter izboljšate in razširite možnost peke na žaru.
Na zalogi
-
AUPLEX Delilnik in nastavek za dodatke 21˝ Izvirna cena je bila: 114,90 €.91,92 €Trenutna cena je: 91,92 €.
Z delilnikom in nastavkom večnivojske peke izboljšamo samo peko na žaro, prav tako pa postanemo bolj fleksibilni, saj omogoča hkratno pečenje na različnih temperaturah, poveča se nam prostor za peko in se lahko odločamo ali bomo pekli direktno na oglju ali indirektno. S tem nastavkom lahko žarimo, pečemo (pico, kruh), dimimo, žarimo in pečemo na različnih temperaturah hkrati z možnostjo direktne/indirektne peke.
Delilnik in nastavek za večnivojsko peko v osnovi sestavljajo ogrodje za večnivojsko peko, 2 x polovični rešetki iz nerjavečega jekla, 2x polovična toplotna deflektorja, ter dodatni nastavek, ki pripomore k ostalimi dodatki za peko. S to kombinacijo elementov, lahko dosežete perfektno pečenje različne hrane hkrati ter izboljšate in razširite možnost peke na žaru.
Na zalogi
-
AUPLEX Delilnik in nastavek za dodatke 23.5˝ Izvirna cena je bila: 124,90 €.99,92 €Trenutna cena je: 99,92 €.
Z delilnikom in nastavkom večnivojske peke izboljšamo samo peko na žaro, prav tako pa postanemo bolj fleksibilni, saj omogoča hkratno pečenje na različnih temperaturah, poveča se nam prostor za peko in se lahko odločamo ali bomo pekli direktno na oglju ali indirektno. S tem nastavkom lahko žarimo, pečemo (pico, kruh), dimimo, žarimo in pečemo na različnih temperaturah hkrati z možnostjo direktne/indirektne peke.
Delilnik in nastavek za večnivojsko peko v osnovi sestavljajo ogrodje za večnivojsko peko, 2 x polovični rešetki iz nerjavečega jekla, 2x polovična toplotna deflektorja, ter dodatni nastavek, ki pripomore k ostalimi dodatki za peko. S to kombinacijo elementov, lahko dosežete perfektno pečenje različne hrane hkrati ter izboljšate in razširite možnost peke na žaru.
Ni na zalogi
-
AUPLEX Delilnik in nastavek za dodatke 26˝ Izvirna cena je bila: 134,90 €.107,92 €Trenutna cena je: 107,92 €.
Z delilnikom in nastavkom večnivojske peke izboljšamo samo peko na žaro, prav tako pa postanemo bolj fleksibilni, saj omogoča hkratno pečenje na različnih temperaturah, poveča se nam prostor za peko in se lahko odločamo ali bomo pekli direktno na oglju ali indirektno. S tem nastavkom lahko žarimo, pečemo (pico, kruh), dimimo, žarimo in pečemo na različnih temperaturah hkrati z možnostjo direktne/indirektne peke.
Delilnik in nastavek za večnivojsko peko v osnovi sestavljajo ogrodje za večnivojsko peko, 2 x polovični rešetki iz nerjavečega jekla, 2x polovična toplotna deflektorja, ter dodatni nastavek, ki pripomore k ostalimi dodatki za peko. S to kombinacijo elementov, lahko dosežete perfektno pečenje različne hrane hkrati ter izboljšate in razširite možnost peke na žaru.
Na zalogi
-
AUPLEX Dvignjena rešetka 16”/18” Izvirna cena je bila: 34,90 €.27,92 €Trenutna cena je: 27,92 €.
Dvignjena rešetka omogoča dvonivojsko pečenje v žaru. Dvignjena rešetka iz nerjavečega jekla omogoča dodatno površino na žaru, kamor odlagamo živila, ki jih ne želimo prepeči ali preprosto odložimo, kjer čakajo, da se skupaj postrežejo z ostalo hrano.
Na zalogi
-
AUPLEX Dvignjena rešetka 21”/23” Izvirna cena je bila: 44,90 €.35,92 €Trenutna cena je: 35,92 €.
Z dvignjeno rešetko omogočimo dvonivojsko pečenje v žaru. Dvignjena rešetka iz nerjavečega jekla omogoča dodatno površino na žaru, kamor odlagamo živila, ki jih ne želimo prepeči ali preprosto odložimo, kjer čakajo, da se skupaj postrežejo z ostalo hrano.
Na zalogi
-
AUPLEX Grebljica za oglje 11,90 €
Grebljice za oglje ima dvojno funkcijo, saj primerna za razporeditev oglja znotraj kurišča, kot tudi pripomoček za odstranitev pepela iz žara. Grebljica je odličen dodatek k žaru, saj pripomore pri zagotavljanju optimalnega kurišča.
Ni na zalogi
-
AUPLEX Kamado žar 18″ 699,90 €
Žar, smoker ali pečica? Vse v enem. To je Auplex keramični žar 18 ali kamado, ki je idealen za domačo uporabo. Na njem boste z lahkoto spekli žar dobrote za 4-5 ljudi naenkrat. Trenutno prava zvezda med uporabniki.
Auplex keramični žar (kamado) je narejen iz vrhunskih materialov, ki odlično zadržujejo toploto in vlago.
Keramični žar 18 je idealen za pripravo hrane za 4 do 5 ljudi.
Ni na zalogi
-
AUPLEX Kamado žar 21″ 879,00 €
Žar, smoker ali pečica? Vse v enem. To je Auplex keramični žar 18 ali kamado, ki je idealen za domačo uporabo. Na njem boste z lahkoto spekli žar dobrote za 4-5 ljudi naenkrat. Trenutno prava zvezda med uporabniki.
Auplex keramični žar (kamado) je narejen iz vrhunskih materialov, ki odlično zadržujejo toploto in vlago.
Keramični žar 21 je idealen za pripravo hrane za 5 do 8 ljudi.
Ni na zalogi
-
AUPLEX Kamin za prižiganje oglja 21,90 €
Kamin za prižiganje opravi svoje delo v 15 minutah. Kamin napolnite z ogljem, pod njim podstavite kocko za prižiganje oziroma netivo in počakate, da se oglje razžari. S svojo strukturo kamin za prižiganje poskrbi, da se oglje hitro in enakomerno prižiga. Nato lahko preko priročno oblikovanega ročaja stresete oglje v žar. Vse skupaj vzame samo 15 minut in žar je pripravljen za peko.
Na zalogi
-
AUPLEX Košara za oglje 18″ Izvirna cena je bila: 64,90 €.51,92 €Trenutna cena je: 51,92 €.
Košara za oglje iz nerjavečega jekla vam bo poenostavila nalaganje, kurjenje in predvsem odstranjevanje oglja. Košaro enostavno položite v spodnji del žara. Košara za oglje ima tudi pregradno steno, ki vam omogoča, da zakurite le na eni polovici žara in tako prihranite na porabi oglja, v kolikor nimate potrebe po celotni uporabi peke na rešetki.
Na zalogi
-
AUPLEX Litoželezna rešetka 16″ Izvirna cena je bila: 59,90 €.50,91 €Trenutna cena je: 50,91 €.
Če želite na hrani pustiti popolne sledove pečenja, namesto osnovne rešetke iz nerjavečega jekla uporabite rešetko za pečenje iz litega železa, ki zagotavlja boljšo toplotno prevodnost. Lito železo se zelo segreje in zadržuje toploto, zato je njegova površina popolna za peko. Mrežo obrnite, da dobite ravno površino za peko rib ali morskih sadežev. Prav tako je manjša možnost, da padejo koščki hrane skozi.
Na zalogi
-
AUPLEX Litoželezna rešetka 18″ Izvirna cena je bila: 69,91 €.55,93 €Trenutna cena je: 55,93 €.
Litoželezna rešetka s klasičnim vzorcem poskrbi za najbolj znan odtis žar na vaših hrani. Pomembnejša naloga rešetke pa je, da s svojo strukturo in debelino poskrbi, da se hrana speče najboljše. Litoželezna rešetka v sebi zadržuje ogromno toplote in jo ob stiku prenese na hrano. Prav tako je manjša možnost, da padejo koščki hrane skozi.
Na zalogi
-
AUPLEX Litoželezna rešetka 21″ Izvirna cena je bila: 79,90 €.63,92 €Trenutna cena je: 63,92 €.
Litoželezna rešetka s klasičnim vzorcem poskrbi za najbolj znan odtis žar na vaših hrani. Pomembnejša naloga rešetke pa je, da s svojo strukturo in debelino poskrbi, da se hrana speče najboljše. Litoželezna rešetka v sebi zadržuje ogromno toplote in jo ob stiku prenese na hrano. Prav tako je manjša možnost, da padejo koščki hrane skozi.
Na zalogi
-
AUPLEX Litoželezna rešetka 23.5″ Izvirna cena je bila: 89,90 €.71,92 €Trenutna cena je: 71,92 €.
Litoželezna rešetka s klasičnim vzorcem poskrbi za najbolj znan odtis žar na vaših hrani. Pomembnejša naloga rešetke pa je, da s svojo strukturo in debelino poskrbi, da se hrana speče najboljše. Litoželezna rešetka v sebi zadržuje ogromno toplote in jo ob stiku prenese na hrano. Prav tako je manjša možnost, da padejo koščki hrane skozi.
Na zalogi
-
AUPLEX Litoželezna rešetka 26″ Izvirna cena je bila: 109,90 €.87,92 €Trenutna cena je: 87,92 €.
Litoželezna rešetka s klasičnim vzorcem poskrbi za najbolj znan odtis žar na vaših hrani. Pomembnejša naloga rešetke pa je, da s svojo strukturo in debelino poskrbi, da se hrana speče najboljše. Litoželezna rešetka v sebi zadržuje ogromno toplote in jo ob stiku prenese na hrano. Prav tako je manjša možnost, da padejo koščki hrane skozi.
Na zalogi
-
AUPLEX Lopar za pico 9,89 €
Lopatka za pico vam pripomore pri varnem vstavljanju in jemanju hrane z žara. Tako boste brez težav pekli pice, kruh in ostalo hrano.
Na zalogi
-
AUPLEX Lopatka za pepel 9,89 €
Lopatka za pepel se odlično prilega odprtini za dotok zraka, kjer s pomočjo grebljice potisnete pepel na lopatko, zato ne bo nič pepela padlo mimo. Z lopatko za pepel si lahko pomagate tudi pri dodajanju oglja na kurišče. Lopatka in grebljica poskrbita, da si ne umažete rok.
Na zalogi
-
AUPLEX Pica kamen 21” Izvirna cena je bila: 29,90 €.23,92 €Trenutna cena je: 23,92 €.
S kamnom za peko pice postanete tudi doma pravi picopeki. V keramičnem žaru lahko pridobite idealno temperaturo za peko pic, s kamnom in njegovo sestavo pa dosežete, da se temperatura enakomerno porazdeli po površini kamna, sočasno pa vpije odvečno vlago iz testa in nadeva. Tako postane vaš žar s pomočjo kamna skoraj enakovreden pravi pica peči. Pica se enakomerno speče, skorja pa nastane hrustljava.
Pred uporabo je potrebno kamen vedno segreti na želeno temperaturo. Pice se vedno odlaga direktno na vroč kamen. Sčasoma kamen porjavi, kar je normalno.
Kamen je primeren tako za pice, kot peko kruha, pogač in ostalih jedi.
Na zalogi
-
AUPLEX Pica kamen 23.5” Izvirna cena je bila: 34,90 €.27,92 €Trenutna cena je: 27,92 €.
S kamnom za peko pice postanete tudi doma pravi picopeki. V keramičnem žaru lahko pridobite idealno temperaturo za peko pic, s kamnom in njegovo sestavo pa dosežete, da se temperatura enakomerno porazdeli po površini kamna, sočasno pa vpije odvečno vlago iz testa in nadeva. Tako postane vaš žar s pomočjo kamna skoraj enakovreden pravi pica peči. Pica se enakomerno speče, skorja pa nastane hrustljava.
Pred uporabo je potrebno kamen vedno segreti na želeno temperaturo. Pice se vedno odlaga direktno na vroč kamen. Sčasoma kamen porjavi, kar je normalno.
Kamen je primeren tako za pice, kot peko kruha, pogač in ostalih jedi.
Na zalogi
KONTAKT
Letna kuhinja d.o.o.
Trpinčeva ulica 37 a
1000 Ljubljana
info@letnakuhinja.si
INFORMACIJE
NAŠI IZDELKI
© 2022 – Letna kuhinja d.o.o. Vse pravice pridržane.
- Ideje za darila
- Kuhinjski pribor
- Litoželezne posode in ponve
- Noži in dodatki
- ODPRODAJA
- Peči za pico in dodatki
- Posode in dodatki
- Žari in dodatki
Na naši strani uporabljamo piškotke za pravilno delovanje strani in beleženje obiskanosti strani. S strinjanjem nam dovolite uporabo piškotkov.
Ko obiščete katero koli spletno mesto, le to lahko shranjuje ali pridobi podatke v vašem brskalniku, večinoma v obliki piškotkov. Tukaj nadzirate svoje osebne nastavitve za piškotke.