Eleganten, kompakten in inovativen plinski žar Everdure Force navdušuje v barvi orange, mint, black, grafit in stone. Ljubiteljem peke na žaru bo všeč natančen nadzor toplote in splošna učinkovitost peke.
4 glavni razlogi za nakup plinskega žara Force
- Natančen nadzor toplote
- Inovativen dizajn
- Pripravljen za peko v nekaj minutah
- Primeren za počasno peko
Manjše pomanjkljivosti žara
- Nima vgrajenega stojala za gretje hrane
- Brez stranskega gorilnika
Plinski žar Everdure Force je nastal v sodelovanju s svetovno znanim kuharjem Hestonom Blumenthalom. Dva samostojno nadzorovana visoko zmogljiva gorilnika omogočata peko dveh velikih celih piščancev, 10 srednje velikih zrezkov ali 24 manjših porcij (odvisno od velikosti). Idealen je za druženja na domači zabavi do deset ljudi.
Uporaba žara
Popoln nadzor toplote
Dva ločena gorilnika omogočata popoln nadzor toplote, ki jo reguliramo z ergonomsko oblikovanimi ročkami z vrtljivim vžigom. Pri zaprtem pokrovu nam žar omogoča konvekcijsko peko, saj toplota v notranjosti kroži za 360 stopinj.
V primerjavi s peko na žaru na oglje, je plinski žar izjemno hitro pripravljen za pečenje. Pri Force je hitro segrevanje mogoče doseči z vgrajenimi krotilci ognja, zaradi katerih je mogoče gorilnike postaviti bližje hrani.
Peka hamburgerjev in manjših kosov mesa
Ta žar omogoča peko slastnih hamburgerjev ali zrezkov pri idealni temperaturi (cca 200 stopinj). Med peko svetujemo, da zaprete pokrov, da se meso speče z obeh strani. Zaradi vlage in ohranjanja toplote pri zaprtem pokrovu pa je peka lahko hitrejša.
Peka večjih kosov mesa
Za popolno peko velikih kosov mesa ali celega piščanca je idealno ustvariti okolje za konvekcijsko peko. Force žar vam to omogoča, za piko na I pa je idealen za počasno peko pri nizkih temperaturah brez konstantnega preverjanja, ali je temperatura ustrezna.
Za počasno peko, daljšo od štirih ur, svetujemo uporabo obeh gorilnikov, pri čemer na eno stran položite meso, drugo stran pa le prižgete (najnižja temperatura).
Peka zelenjave in sadja
Na žaru lahko spečete različno zelenjavo, od koruznih storžev do zelenjavnih ražnjičev. Vsekakor je vredno poskusiti tudi rezine ananasa ali pečene breskve, ki jih postrežete s sladoledom.
Priprava okusnega kosila v kratkem času
Plinski žar, za razliko od žara na oglje, kjer potrebujete nekaj časa, da je pripravljen za peko, lahko uporabljate tudi takrat, ko vam primanjkuje časa za pripravo kosila.
Dejstvo, da se segreje do 200 stopinj v manj kot 5 minutah, kar je hitreje kot pečica v kuhinji, lahko žar uporabljate tudi za pripravo okusnih kosil sredi tedna.
Namizni žar ali žar na kolesih? Izbira je vaša
Plinski žar Force ima dve možnosti uporabe: na nogah, pri čemer ga lahko enostavno premikate po prostoru, saj ima vgrajena kolesa ali kot namizni žar. Po zaključku sezone priporočamo, da žar pospravite v notranje prostore, ki so odpornejši na vremenske vplive.
Namizni žar ali žar na kolesih? Izbira je vaša
Pri Everdure so razmišljali celovito, ko so oblikovali žare. Tako lahko dokupite pokrivalo za žar, ravno ploščo, rešetko za meso ali grelno rešetko. Tako bo vaša peka popolna.
