AUPLEX Stojalo za rebrca 21″/23.5″/26″
Original price was: 29,90€.23,92€Current price is: 23,92€.
Stojalo za rebrca iz nerjavečega jekla je primerno za različne vrste peke. Največkrat se ga uporablja za pokončno peko rebrc, kolikor je prekatov, toliko rebrc se lahko počasi peče, dimi v žaru. Če rešetko obrnemo je primerno za večje kose mesa, ki se počasi pečejo v žaru. Prav tako pa je stojalo za peko rebrc ravno pravšnji, da na njega lahko namestimo nabodala in jih enostavno obračamo med samo peko.
Na zalogi
Opis
- Material: nerjaveče jeklo
- Dimenzije: 41.5*18.5*12.1 cm
- primerno za keramičen žar velikosti 21″ (premer rešetke 47 cm) /23.5″ (premer rešetke 51,5 cm)
Morda vam bo všeč tudi ...
Litoželezna rešetka s klasičnim vzorcem poskrbi za najbolj znan odtis žar na vaših hrani. Pomembnejša naloga rešetke pa je, da s svojo strukturo in debelino poskrbi, da se hrana speče najboljše. Litoželezna rešetka v sebi zadržuje ogromno toplote in jo ob stiku prenese na hrano. Prav tako je manjša možnost, da padejo koščki hrane skozi.
Na zalogi
Litoželezna rešetka s klasičnim vzorcem poskrbi za najbolj znan odtis žar na vaših hrani. Pomembnejša naloga rešetke pa je, da s svojo strukturo in debelino poskrbi, da se hrana speče najboljše. Litoželezna rešetka v sebi zadržuje ogromno toplote in jo ob stiku prenese na hrano. Prav tako je manjša možnost, da padejo koščki hrane skozi.
Na zalogi
Preproste klešče iz nerjavečega jekla vam omogočajo enostavno dvigovanje in premikanje razgrete rešetke. Pri dvigovanju težjih rešetk vam priporočamo uporabo dveh klešč.
Na zalogi
Keramični deflektor toplote za žar 21¨ vam omogoča indirektno peko. S postavitvijo deflektorja toplote med žariščem in rešetko vam hrano ščiti pred direktno vročino. S tem pripomočkom si olajšate delo pri daljši peki, dimljenju, peki pekovskih izdelkov – saj ustvarja podoben učinek kot peka v pečici.
Keramični deflektor toplote sčasoma porjavi. Ostanke hrane z deflektorja očistite s ščetko oziroma zdrgnete. V primeru hitre temperaturne razlike vam lahko keramični deflektor toplote poči.
Na zalogi
Keramični deflektor toplote vam omogoča indirektno peko. S postavitvijo deflektorja toplote med žariščem in rešetko vam hrano pred direktno vročino. S tem pripomočkom si olajšate delo pri daljši peki, dimljenju, peki pekovskih izdelkov – saj ustvarja podoben učinek kot peka v pečici.
Keramični deflektor toplote sčasoma porjavi. Ostanke hrane z deflektorja očistite s ščetko oziroma zdrgnete. V primeru hitre temperaturne razlike vam lahko keramični deflektor toplote poči.
Na zalogi
Podobni izdelki
Kartuša za Ročni gorilnik z ročajem Mustang
Gorilnik za flambiranje in karameliziranje je nepogrešljiv pomočnik za pripravo oziroma zaključitev sladic. Kuhinjski gorilnik se pogosto uporablja doma kot tudi v večini gostilen. Ročni gorilnik ima nastavljivo moč in piezzo vžig, zato je enostaven za uporabo. Gre za majhen pripomoček, brez katerega boste težko naredili: italjanske meringe, creme brulee, karameliziran sladkor v plasti, stopili penice, …. Šele ko ga boste imeli boste ugotovili, da vam je manjkal ta majhen in praktičen pomočnik.
Na zalogi
Plinski žar Everdure Force TM z dovršenim dizajnom iz aluminijastega ohišja, ki ne bo zarjavel in je enostaven za čiščenje. Pokrov žara je zaključen v številnih sodobnih barvah.
Žar je opremljen s pokrovom, ki omogoča konvekcijsko peko in s tem olajša obvladovanje umetnosti peke in ustvarja kroženje toplega zraka okrog hrane, pri tem pa dodaja čudovite okuse.
Prižig plinskega žara je enostaven in hiter ter je pripravljen za peko v samo 5 minutah. Regulacija plemena poteka preko vitkih sodobnih plinskih ročic.
Zamenljive žar rešetke so narejene iz litega železa z emajl prevleko ter grelci z regulacijo plamena, ki dajejo žaru možnost prilagajanja vsaki hrani.
Na zalogi (se lahko naroči)
Litoželezna posoda s pokrovom. Primerna za uporabo na žaru velikosti do 21 ali 23″.
Na zalogi
Stojalo za peko rebrc iz nerjavečega jekla je primerno za različne vrste peke. Največkrat se ga uporablja za pokončno peko rebrc, kolikor je prekatov, toliko rebrc se lahko počasi peče, dimi v žaru. Če rešetko obrnemo je primerno za večje kose mesa, ki se počasi pečejo v žaru. Prav tako pa je stojalo za peko rebrc ravno pravšnji, da na njega lahko namestimo nabodala in jih enostavno obračamo med samo peko.
Na zalogi
Churrasco prihaja iz časa gauchos-ev (kavboji v južni Braziliji), ki so meso na žaru pekli na nabodalih, nad vročim premogom v zemlji. Serija Churrasco podjetja Forged vsem omogoča, da ta slog doživijo doma. Nabodala in vilice so izdelani iz visokokakovostnega jekla v kombinaciji z oljčnim lesom. Ročaj je ovalne oblike in je izdelan iz oljčnega lesa. Zaradi tega je z njim zelo udobno ravnati. Zahvaljujoč ostrim konicam lahko vsak kos mesa, zelenjave ali sadja brez težav navijete na nabodalo ali vilice.
Na zalogi
Kvalitetni set za peko piščancev – vrtljivi raženj, ki v kombinaciji z visoko temperaturo in vzdržljivostjo keramike omogoča enkratno peko. Motorček bo poskrbel za enakomerno obračanje in s tem zadržal v sredici vse sokove, okuse in sočnost mesa. Hkrati pa je dovolj močan, da boste lahko na raženj napičili tudi večje količine mesa. Nastavek se hitro in enostavno montira v žar, tako da je vse skupaj pripravljeno v nekaj minutah.
Vrtljiv raženj je primeren za vse vrste mesa, od piščanca, govedine do svinjine. Z njim poskrbite, da se hrana na žerjavici vrti počasi in zadrži vse sokove v sebi, s tem pa imate brezskrbno peko.
Prav tako ne potrebujete nobene vtičnice, saj je motor na baterije. Nastavek za peko piščancev samo vstavite in prižgete.
Na zalogi
Gorilnik za flambiranje in karameliziranje je nepogrešljiv pomočnik za pripravo oziroma zaključitev sladic. Kuhinjski gorilnik se pogosto uporablja doma kot tudi v večini gostiln. Ročni gorilnik ima nastavljivo moč in piezzo vžig, zato je enostaven za uporabo. Gre za majhen pripomoček, brez katerega boste težko naredili: italjanske meringe, creme brulee, karameliziran sladkor v plasti, stopili penice, …. Šele ko ga boste imeli boste ugotovili, da vam je manjkal ta majhen in praktičen pomočnik.
Na zalogi
Kvalitetni set za peko piščanca – vrtljivi raženj, ki v kombinaciji z visoko temperaturo in vzdržljivostjo keramike omogoča enkratno peko. Motorček bo poskrbel za enakomerno obračanje in s tem zadržal v sredici vse sokove, okuse in sočnost mesa. Hkrati pa je dovolj močan, da boste lahko na raženj napičili tudi večje količine mesa. Nastavek se hitro in enostavno montira v žar, tako da je vse skupaj pripravljeno v nekaj minutah.
Vrtljiv raženj je primeren za vse vrste mesa, od piščanca, govedine do svinjine. Z njim poskrbite, da se hrana na žerjavici vrti počasi in zadrži vse sokove v sebi, s tem pa imate brezskrbno peko.
Prav tako ne potrebujete nobene vtičnice, saj je motor na baterije. Nastavek za peko piščancev samo vstavite in prižgete.
Na zalogi
Lopatka za pepel se odlično prilega odprtini za dotok zraka, kjer s pomočjo grebljice potisnete pepel na lopatko, zato ne bo nič pepela padlo mimo. Z lopatko za pepel si lahko pomagate tudi pri dodajanju oglja na kurišče. Lopatka in grebljica poskrbita, da si ne umažete rok.
Na zalogi
Okrogla litoželezna plošča s premerom 30 cm vam bo še kako prav prišla, saj se poda na vsak žar primerne velikosti ne glede na kurivo. Na njej boste lahko pripravljali različne jedi od rezane zelenjave, pečenja manjših kosov hrane, popekli ali spekli jajce ali kaj drugega. Obojestranska uporabnost vam tako prinese številne opcije pečenja. Litoželezo pa omogoča, da s bo plošča enakomerno segrela in držala temperaturo.
Ni na zalogi
