Ročni gorilnik z ročajem Mustang
26,52€
Gorilnik za flambiranje in karameliziranje je nepogrešljiv pomočnik za pripravo oziroma zaključitev sladic. Kuhinjski gorilnik se pogosto uporablja doma kot tudi v večini gostiln. Ročni gorilnik ima nastavljivo moč in piezzo vžig, zato je enostaven za uporabo. Gre za majhen pripomoček, brez katerega boste težko naredili: italjanske meringe, creme brulee, karameliziran sladkor v plasti, stopili penice, …. Šele ko ga boste imeli boste ugotovili, da vam je manjkal ta majhen in praktičen pomočnik.
Potrebujete kartušo? TUKAJ.
11 na zalogi
Opis
- Plinski gorilnik s piezo vžigom in nastavljivo močjo plamena,
- Najvišja temperatura plamena 1200°C,
- Nazivna moč 1,1 kW,
- Primerno za vse plinske kartuše in jeklenke z navojem EN417,
- Za mešanice plinov butan/propan,
- Brez kartuše,
- Poraba plina max. 80 g/h.
Morda vam bo všeč tudi ...
Kartuša za Ročni gorilnik z ročajem Mustang
Gorilnik za flambiranje in karameliziranje je nepogrešljiv pomočnik za pripravo oziroma zaključitev sladic. Kuhinjski gorilnik se pogosto uporablja doma kot tudi v večini gostilen. Ročni gorilnik ima nastavljivo moč in piezzo vžig, zato je enostaven za uporabo. Gre za majhen pripomoček, brez katerega boste težko naredili: italjanske meringe, creme brulee, karameliziran sladkor v plasti, stopili penice, …. Šele ko ga boste imeli boste ugotovili, da vam je manjkal ta majhen in praktičen pomočnik.
11 na zalogi
Hot pot (vroča ponev) v modri barvi, z lesenim podstavkom. Premer ponve je 17 cm.
5 na zalogi
Rdeča emajlirana litoželezna posoda Lava premera 10 cm, s pokrovom.
Kmalu na voljo
Podobni izdelki
Rokavice za žar proizvajalca Everdure so enkraten pripomoček, ki vam bo olajšal delo pri peki. Rokavica je izdelana iz kakovostnega bombaža v črni barvi. Toplotno odporne, da se lahko spoprijemate z visoko temperaturo in zaščitite pred opeklinami. Rokavice za žar vam bodo služile pri peki na žaru, kot pri preprostih opravilih, ko se jemlje pekač iz pečice.
Rokavica je še dodatno zaščite s silikonsko prevleko, ki pripomore, da vam ne bodo stvari drsele iz rok.
So praktične in uporabne, z njimi bo priprava enostavna in hitra, zato boste z veseljem in užitkom pripravljali svoje najljubše jedi.
3 na zalogi (se lahko naroči)
Pokrivalo ščiti pred neugodnimi vremenskimi pojavi. Ploha, snega ali močno sonce ne bo moglo več škodovati vašemu žaru. Pokrivalo je mogoče enostavno namestiti in sneti z žara. Zategovalna vrvica pa poskrbi, da ga ne odpihne oziroma sname. Pokrivalo vam omogoča, da podaljšujete življenjsko obdobje določenih delov na žaru ter poskrbite, da bo vaš žar še dolgo iz gledal kot nov, saj ohranja površino elegantno in čisto.
2 na zalogi
Ravna plošča za Furnace olajša pripravo zelenjave, sadja, ribjih jedi,… Lahko jo uporabljamo tudi za pogrevanje že pečene hrane. Plošča je litoželezne sestave, kar pomeni da zadržuje ogromno toplote v sebi in se zelo dobro obnese tudi pri zahtevnejših jedeh, kjer je potrebno, da se hitro popečejo in čimveč vode zadržijo v sebi.
Ploščo se enostavno zamenja z rešetko, saj ima pripravljeno tudi odprtino za lažji prijem.
1 na zalogi (se lahko naroči)
Keramični podstavek za piščanca oziroma stojalo za piščanca je pripomoček s katerim pripravite celega piščanca v žaru s hrustljavo zlatorumeno kožico, znotraj pa ostane sočen. V keramični podstavek lahko dodate tudi pivo, vino, arome, itd, in se piščanec prepoji z aromo v samem podstavko. Enostavno uporaba, ki pripelje do božanskega okusa.
4 na zalogi
|
Kvalitetni set za peko piščancev – vrtljivi raženj, ki v kombinaciji z visoko temperaturo in vzdržljivostjo keramike omogoča enkratno peko. Motorček bo poskrbel za enakomerno obračanje in s tem zadržal v sredici vse sokove, okuse in sočnost mesa. Hkrati pa je dovolj močan, da boste lahko na raženj napičili tudi večje količine mesa. Nastavek se hitro in enostavno montira v žar, tako da je vse skupaj pripravljeno v nekaj minutah.
Vrtljiv raženj je primeren za vse vrste mesa, od piščanca, govedine do svinjine. Z njim poskrbite, da se hrana na žerjavici vrti počasi in zadrži vse sokove v sebi, s tem pa imate brezskrbno peko.
Prav tako ne potrebujete nobene vtičnice, saj je motor na baterije. Nastavek za peko piščancev samo vstavite in prižgete.
|
Kmalu na voljo
Navdihnjen s preteklostjo in inovativen za prihodnost, Everdure by Heston Blumenthal so izdelki za žar kot nobeni drugi. Svetovno priznani kuhar Heston Blumenthal je s svojim čarobnim pridihom tesno sodeloval z vodilnimi oblikovalci in inženirji pri ustvarjanju popolnega sodobnega žara. Z združitvijo vrhunske tehnologije z osupljivo estetiko bo Everdure by Heston Blumenthal spremenil način žara. Izkoristite svoj novi žar Everdure s tem stojalom za meso. Kovan iz visokokakovostnega kvantnega jekla. Rešetka za meso je zasnovana za velike kose mesa in ima povišan dizajn, ki zagotavlja enake rezultate pri pečenju, medtem ko dva velika ročaja za nošenje zagotavljata, da lahko to stojalo z lahkoto vzamete z žara . Značilnosti stojala za meso Heston Blumenthal: Oblikovano v sodelovanju s Hestonom Blumenthalom. Izdelan iz kvantnega jekla. Teksturirani ročaji za varen oprijem.
4 na zalogi
Multi uporabna ravna plošča / ponev iz litega železa na kateri lahko z lahkoto pečete marsikatero jed. Polna plošča omogoča dobro ohranjanje toplote in lažje obračanje živil, predvsem manjših kosov ali denimo lignjev. Zaradi svoje oblike in velikosti bo tako kompatibilna z večino žarov. Litoželezna plošča Mustang je uporaben in enostavne pripomoček, ki bo vaši peki na žaru dodal še precej možnosti priprave hrane.
Kmalu na voljo
Plinski žar Everdure Force TM z dovršenim dizajnom iz aluminijastega ohišja, ki ne bo zarjavel in je enostaven za čiščenje. Pokrov žara je zaključen v številnih sodobnih barvah.
Žar je opremljen s pokrovom, ki omogoča konvekcijsko peko in s tem olajša obvladovanje umetnosti peke in ustvarja kroženje toplega zraka okrog hrane, pri tem pa dodaja čudovite okuse.
Prižig plinskega žara je enostaven in hiter ter je pripravljen za peko v samo 5 minutah. Regulacija plemena poteka preko vitkih sodobnih plinskih ročic.
Zamenljive žar rešetke so narejene iz litega železa z emajl prevleko ter grelci z regulacijo plamena, ki dajejo žaru možnost prilagajanja vsaki hrani.
1 na zalogi (se lahko naroči)
Rokavice za žar proizvajalca Everdure so enkraten pripomoček, ki vam bo olajšal delo pri peki. Izdelane so iz kakovostnega usnja v črni barvi. Toplotno odporne, da se lahko spoprijemate z visoko temperaturo in zaščitite pred opeklinami. Rokavice za žar vam bodo služile pri peki na žaru, kot pri preprostih opravilih, ko se jemlje pekač iz pečice.
So praktične in uporabne, z njimi bo priprava enostavna in hitra, zato boste z veseljem in užitkom pripravljali svoje najljubše jedi.
Kmalu na voljo
Palice iz nerjavečega jekla so idealne za peko na žaru v stilu Yakitori. Uporabite palice na vrhu pravokotnega Shichirina v kombinaciji z nabodali iz nerjavečega jekla YAKINIKU®. Paket vsebuje 2 kosa.
1 na zalogi