Sekanci za dimljenje – jablana
2,83€
Sekanci za dimljenje proizvajajo blag, a okusen dim s pridihom sadja in sladkosti. Jabolčni čips za smokanje je odličen za pečenje na žaru in dimljenje svinjine, rib in perutnine. Primerno predvsem za toplo kajenje.
20 na zalogi
Opis
- Sekanci jablane
- Primerno za toplo dimljenje
- Velikost: 2 L (450 g).
Morda vam bo všeč tudi ...
Elegantna deska iz kakovostnega akacijeva lesa namenjena tako pripravi hrani kot končnemu servisiranju slastnih dobrot. Krasi jo čudovita struktura lesa akacije. Lepa in zanimiva oblika popestri vsako mizo in kuhinjo. S pravilno uporabo boste deski zagotovili dolgo življenjsko dobo. Idealna deska za uporabo ročno kovanih nožev.
4 na zalogi
Smoker deluje na oglje ali brikete. Posebni kavlji v pokrovu so namenjeni obešanju (velikih oziroma dolgih) rib ali kosov mesa v smokerju. Smoker je primeren samo za zunanjo uporabo.
Kmalu na voljo
Serija Sebra znamke Forged je presenetljiv videz znotraj blagovne znamke Forged. Ta serija se prijetno odlikuje po vrsti temnega lesa, izbranem za izdelavo ročaja. Ta čudovit afriški temni les je znan kot Dalbergia melanoxylon. Afriški prevod tega je Sebra in zato tudi ime te serije: Kovana Sebra. Temen lesen ročaj izžareva toploto in ravno ta sijaj, skupaj s kovanim rezilom in subtilnimi rdečimi detajli na oporniku te serije, je resnično nekaj posebnega. Z drugimi besedami, s Sebra Forged boste imeli robustno in izjemno elegantno serijo nožev, ki jo lahko vidite v vaši kuhinji.
Preberi več:
2 na zalogi
Podobni izdelki
Z delilnikom in nastavkom večnivojske peke izboljšamo samo peko na žaro, prav tako pa postanemo bolj fleksibilni, saj omogoča hkratno pečenje na različnih temperaturah, poveča se nam prostor za peko in se lahko odločamo ali bomo pekli direktno na oglju ali indirektno. S tem nastavkom lahko žarimo, pečemo (pico, kruh), dimimo, žarimo in pečemo na različnih temperaturah hkrati z možnostjo direktne/indirektne peke.
Delilnik in nastavek za večnivojsko peko v osnovi sestavljajo ogrodje za večnivojsko peko, 2 x polovični rešetki iz nerjavečega jekla, 2x polovična toplotna deflektorja, ter dodatni nastavek, ki pripomore k ostalimi dodatki za peko. S to kombinacijo elementov, lahko dosežete perfektno pečenje različne hrane hkrati ter izboljšate in razširite možnost peke na žaru.
2 na zalogi
Litoželezna ponev, dimenzij 21×14 cm, namenjena pripravi in serviranju fajite. Primerna za vse vrste kuhalnih površin: plin, elektrika, steklokeramična plošča, indukcija, pečica in žar. Posebni emajlirani premaz v notranjosti bo poskrbel, da se hrana ne prijema na dno posode. Ima izjemne možnosti vzdrževanja temperature.
4 na zalogi
Kartuša za Ročni gorilnik z ročajem Mustang
Gorilnik za flambiranje in karameliziranje je nepogrešljiv pomočnik za pripravo oziroma zaključitev sladic. Kuhinjski gorilnik se pogosto uporablja doma kot tudi v večini gostilen. Ročni gorilnik ima nastavljivo moč in piezzo vžig, zato je enostaven za uporabo. Gre za majhen pripomoček, brez katerega boste težko naredili: italjanske meringe, creme brulee, karameliziran sladkor v plasti, stopili penice, …. Šele ko ga boste imeli boste ugotovili, da vam je manjkal ta majhen in praktičen pomočnik.
11 na zalogi
Churrasco prihaja iz časa gauchos-ev (kavboji v južni Braziliji), ki so meso na žaru pekli na nabodalih, nad vročim premogom v zemlji. Serija Churrasco podjetja Forged vsem omogoča, da ta slog doživijo doma. Nabodala in vilice so izdelani iz visokokakovostnega jekla v kombinaciji z oljčnim lesom. Ročaj je ovalne oblike in je izdelan iz oljčnega lesa. Zaradi tega je z njim zelo udobno ravnati. Zahvaljujoč ostrim konicam lahko vsak kos mesa, zelenjave ali sadja brez težav navijete na nabodalo ali vilice.
Kmalu na voljo
Gorilnik za flambiranje in karameliziranje je nepogrešljiv pomočnik za pripravo oziroma zaključitev sladic. Kuhinjski gorilnik se pogosto uporablja doma kot tudi v večini gostiln. Ročni gorilnik ima nastavljivo moč in piezzo vžig, zato je enostaven za uporabo. Gre za majhen pripomoček, brez katerega boste težko naredili: italjanske meringe, creme brulee, karameliziran sladkor v plasti, stopili penice, …. Šele ko ga boste imeli boste ugotovili, da vam je manjkal ta majhen in praktičen pomočnik.
Potrebujete kartušo? TUKAJ.
11 na zalogi
Bi radi naredili najboljšo pico na svetu na svojem dvorišču? Mustang pekač za pico je odličen dodatek k vašemu plinskemu žaru. Idealno za pripravo pice s hrustljavo skorjo in vseh vrst kruha. Zahteva predhodno segrevanje približno 20 minut.
Imate težave s peko pic na plinskem žaru? Težko spečete pico? Imate pomisleke, da bi se tega lotili? Pizza pekač za plinski žar je super rešitev za vse vaše težave in dileme za pečenje pic na plinskih žarih. Pred peko segrevamo žar cca 20-25 min. Pečico postavimo na hladen žar.
Primeren za različne plinske žare.
2 na zalogi
Z eno napravo opravite vse: dosežite večji okus, podaljšate življenjsko dobo živilom, prezračite in vakuumirajte vino, marinirajte,… IN ustvarite najmanj odpadkov. Airtender aparat za prezračevanje in vakuumiranje je primeren za domačo ali profesionalno uporabo. Ne zapravljajte okusa, ne zapravljajte hrane, ne zapravljajte embalaže!
Uporabite funkcijo vakuuma, prezrečevanja in injiciranja za pripravo najboljših kulinaričnih stvaritev.
3 na zalogi
Grelna plošča Lava iz litega železa s premazom iz emajla, dimenzije 22×15 cm. Priložen je podstavek iz bukovega lesa. Grelna plošča ima izjemne sposobnosti zadrževanja temperature, zato hrano ohrani toplo tudi dalj časa po serviranju.
5 na zalogi
Litoželezna ponev za pečenje s steklenim pokrovom in lesenim ročajem, premer 28 cm. Zelena barva. Lesen ročaj ni snemljiv.
3 na zalogi