Katai Santoku 14 cm
120,62€
Kot vir navdiha za oblikovanje serije Katai Forged so bile uporabljene valovite oblike. To se odraža v obliki rezila in samo prehajanje v ročaj. Rezilo je popolnoma ročno kovano iz 5 plasti japonskega jekla VG10. izgled ročnega kovanja na rezilo je enak kot v drugih serijah. Vendar pa je bila podvržena dodatni naknadni obdelavi s pomočjo zelo finega kladiva. Ta način obdelave je veliko bolj intenziven, vendar ima za posledico izpopolnjen videz s popolnoma edinstvenim videzom. Ročaj je narejen iz koreninskega lesa. Les se najprej napolni s smolo, nato stisne in zatem modelira. Zaradi tega postopka je vsak nož edinstven po zaključku, velikosti, barvi in leseni strukturi. Resnično edinstveni noži serije Katai!
Preberi več:
7 na zalogi
Opis
- Narejeno iz japonskega jekla VG10
- Trdota 60 Rockwell
- Dolžina rezila 14 cm
- Debelina rezila 2,5 mm
- Kot brušenja 22 stopinj
- Ročno kovano v 5 slojih
- Ni primerno na pomivanje v pomivalnem stroju, po pomivanju in pred shranjevanjem posušite s krpo
- Garancija 10 let
Noži Katai Forged imajo bolj izpopolnjen izgled s popolnoma edinstvenim videzom. Noži so kovani ročno. Vsak nož je edinstven.
Morda vam bo všeč tudi ...
Noži za zrezke, prava ostrina za rezanje vaših debelih steakov ter ostalih vrst mesa. Nazobčano rezilo izdelano iz nerjavečega jekla ter ergonomsko zaključeni ročaj, ki se udobno uležejo v roko. Set 6 nožev lično zapakiranih v leseno škatlo. Elegantna serija nožev, ki spada v vsak dom.
9 na zalogi
Za serijo Intense iz Forgeda je za njen videz uporabljena lepa kombinacija. Udarjen videz kovanja je sicer prisoten, vendar minimalen. Kar zadeva izgled in občutek, se nož nagiba k tradicionalnemu kuharskemu nožu, vendar ima še vedno tiste subtilne kovane poudarke, ki so tako značilni za Forged. V tej seriji je ročaj zaprt in lepo poliran. Način kovanja je popolnoma enak kot pri drugih serijah, le da je rezilo polirano bistveno bolj, kar mu daje nekoliko bolj umirjen videz kot seriji Brute in Olive. Če iščete poseben nož, ki izstopa po videzu, a na subtilen način, potem je serija Intense zagotovo za vas.
Preberi več:
8 na zalogi
Serija Brute Forged je najbolj odmevna serija nožev, izžareva čisto obrt. Za izdelavo serije Brute potrebujete samo primeren kos dobrega jekla, visoko toploto in predano kovačnico s strastjo do poklica. Noži Brute Forged imajo odprt podpornik, ki zagotavlja ekscentričen videz. Rezilo in ročaj sta po segrevanju kovana, pri tem pa se še ročaj unikatno oblikuje. Rezila nožev niso polirana, to ohranja vidno kovanje in zagotavlja videz, za katerem stoji znamka Forged. Zaradi tega postopka je vsak nož edinstvenega videza in velikosti. Če želite izstopati, si to vsekakor zagotovite s serijo Brute.
Preberi več:
2 na zalogi
Serija Olive iz Forged je zelo uspešna fuzija robustnega jekla s čudovitim oljčnim lesom, ki ji daje topel in sodoben videz. Serija Olive ima najrazličnejše nože. Za oljčni les je značilna lepa struktura lesa. Oljčni kovani nož bo prava paša za oči v vsaki kuhinji. Pri seriji Olive se zaradi zlitja z lesom odločite za robusten, a tudi eleganten nož. Zagotovljena zabava med rezanjem vas čaka s serijo Olive Forged!
Preberi več:
15 na zalogi (se lahko naroči)
Podobni izdelki
Set pribora za žar iz nerjavečega jekla, ki vsebuje lopatico, prijemalko in vilice, je v setu dodatkov najbolj dizajnersko dovršeno delo proizvajalca Everdure. Namensko oblikovano za upravljanje s hrano na žaru. Mehak, a trpežen ročaj vam bo zagotavljal udobje in nedrseč oprijem. Magnet za zapiranje pri prijemalki pripomore za hitro upravljanje prijemalke. Prijemalka je zasnovana za optimalen prijem hrane, tako manjših kot večjih kosov. Pribor narejeni iz nerjavečega jekla omogoča, da vam bo služil zelo dolgo obdobje. Konstrukcija je narejena čvrsto in pri težjih kosih hrane ne popusti. Po peki pa lahko pribor enostavno operete v pomivalnem stroju.
Kmalu na voljo
Ravna plošča ta Force olajša pripravo zelenjave, sadja, ribjih jedi,… Lahko jo uporabljamo tudi za pogrevanje že pečene hrane. Plošča je litoželezne sestave, kar pomeni da zadržuje ogromno toplote v sebi in se zelo dobro obnese tudi pri zahtevnejših jedeh, kjer je potrebno, da se hitro popečejo in čim več vode zadržijo v sebi.
Ploščo se enostavno zamenja z rešetko, saj ima pripravljeno tudi odprtino za lažji prijem.
1 na zalogi
Z dvignjeno rešetko omogočimo dvonivojsko pečenje v žaru. Dvignjena rešetka iz nerjavečega jekla omogoča dodatno površino na žaru, kamor odlagamo živila, ki jih ne želimo prepeči ali preprosto odložimo, kjer čakajo, da se skupaj postrežejo z ostalo hrano.
1 na zalogi
Kvalitetni set za peko piščanca – vrtljivi raženj, ki v kombinaciji z visoko temperaturo in vzdržljivostjo keramike omogoča enkratno peko. Motorček bo poskrbel za enakomerno obračanje in s tem zadržal v sredici vse sokove, okuse in sočnost mesa. Hkrati pa je dovolj močan, da boste lahko na raženj napičili tudi večje količine mesa. Nastavek se hitro in enostavno montira v žar, tako da je vse skupaj pripravljeno v nekaj minutah.
Vrtljiv raženj je primeren za vse vrste mesa, od piščanca, govedine do svinjine. Z njim poskrbite, da se hrana na žerjavici vrti počasi in zadrži vse sokove v sebi, s tem pa imate brezskrbno peko.
Prav tako ne potrebujete nobene vtičnice, saj je motor na baterije. Nastavek za peko piščancev samo vstavite in prižgete.
2 na zalogi
Pokrivalo ščiti pred neugodnimi vremenskimi pojavi. Ploha, snega ali močno sonce ne bo moglo več škodovati vašemu žaru. Pokrivalo je mogoče enostavno namestiti in sneti z žara. Zategovalna vrvica pa poskrbi, da ga ne odpihne oziroma sname. Pokrivalo vam omogoča, da podaljšujete življenjsko obdobje določenih delov na žaru ter poskrbite, da bo vaš žar še dolgo iz gledal kot nov, saj ohranja površino elegantno in čisto.
1 na zalogi
Žar, smoker ali pečica? Vse v enem. To je Auplex keramični žar 18 ali kamado, ki je idealen za domačo uporabo. Na njem boste z lahkoto spekli žar dobrote za 4-5 ljudi naenkrat. Trenutno prava zvezda med uporabniki.
Auplex keramični žar (kamado) je narejen iz vrhunskih materialov, ki odlično zadržujejo toploto in vlago.
Keramični žar 18 je idealen za pripravo hrane za 4 do 5 ljudi.
17 na zalogi (se lahko naroči)
Plinski žar Everdure Force TM z dovršenim dizajnom iz aluminijastega ohišja, ki ne bo zarjavel in je enostaven za čiščenje. Pokrov žara je zaključen v številnih sodobnih barvah.
Žar je opremljen s pokrovom, ki omogoča konvekcijsko peko in s tem olajša obvladovanje umetnosti peke in ustvarja kroženje toplega zraka okrog hrane, pri tem pa dodaja čudovite okuse.
Prižig plinskega žara je enostaven in hiter ter je pripravljen za peko v samo 5 minutah. Regulacija plemena poteka preko vitkih sodobnih plinskih ročic.
Zamenljive žar rešetke so narejene iz litega železa z emajl prevleko ter grelci z regulacijo plamena, ki dajejo žaru možnost prilagajanja vsaki hrani.
1 na zalogi (se lahko naroči)
Dvignjena rešetka omogoča dvonivojsko pečenje v žaru. Dvignjena rešetka iz nerjavečega jekla omogoča dodatno površino na žaru, kamor odlagamo živila, ki jih ne želimo prepeči ali preprosto odložimo, kjer čakajo, da se skupaj postrežejo z ostalo hrano.
16 na zalogi
CUBE črn je izdelan iz lahkega trpežnega jekla. ki je visoko temperaturno odporen ter z gladkimi kul kromiranimi ročicami. Kompakten prenosni žar na oglje, ki se ga uporablja zelo enostavno.
Z vgrajeno zaščito pred toploto se lahko CUBE uporablja skoraj povsod, medtem ko kromirane ročice ostanejo hladne na otip, tudi med pečenjem.
Pladenj za shranjevanje živil in deska za pripravo iz bambusa sta pametno integrirana v dizajn žara, a vendar še vedno puščata prostor za shranjevanje svežega premoga.
Na voljo v 4 sodobnih barvah, CUBE omogoča enostavno prikazovanje vašega stila in izstopanje iz množice.
2 na zalogi (se lahko naroči)
Torba ščiti pred neugodnimi vremenskimi pojavi. Ploha, snega ali močno sonce ne bo moglo več škodovati vašemu žaru. Torbo je mogoče enostavno namestiti in sneti z žara. Pokrivalo vam omogoča, da podaljšujete življenjsko obdobje določenih delov na žaru ter poskrbite, da bo vaš žar še dolgo iz gledal kot nov, saj ohranja površino elegantno in čisto.
Elegantno oblikovana torba za zaščito je z usnjeni trakovi primerna za lahkoten prenos žara, kjer ga tudi med samim prenosom ščiti ter zagotovi. da ob pravilnem ravnanju ne pride do nobenih poškodb žara.
Kmalu na voljo